jozu+

発酵と暮らしのもの
Category | お知らせ 穂狐

いなりずし【穂狐】 メニュー

大分県の自然塩を使ったにがりと国産大豆、名水だけを使った「いちまる豆腐」のお揚げを、自家製の醤油糀でふっくら炊きあげました。
お米は能勢産の「きぬひかり」を使用。さっぱりした口当たりが特徴です。

<いなりずし>
4個セット 700円
ごまと黒米の味が2個ずつ入ったセットです。

◎黒米いなり
もち米と、豊中高等学校 能勢分校の生徒たちが作った
黒米を使用。もち米だけでは出せない味わい。

※価格は税込です。
※具材は一部変更になる可能性がございます。
※一つ一つ丁寧に手作りしておりますので形にばらつきがあります。
※詳しい情報はInstagramをご確認ください。

Close