jozu+

発酵と暮らしのもの
OSAKA | TOYONO

Topics

Concept

明日、
豊能の里山で
深呼吸

ようこそ、「JOZU+ ジョウズプラス」へ。

ここは、大阪の山あいの小さなまち
豊能町(とよのちょう)で、
上手工作所が新たに手がけた
発酵食とオリジナル家具の複合施設。
あまりにも気持ちのいい場所なので、
大人がゆっくりと、つい半日くらい過ごしたくなるような
くつろぎの時間をプラスしてみることにしました。

おいしい、たのしい、気持ちいい。
そして、ここにはのどかな深呼吸があります。

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Concept Movie

Shop List

Food

Furniture

木と鉄と、私たち。

「JOZU+ ジョウズプラス」を運営するのはオリジナル家具と金物の「上手工作所 じょうずこうさくしょ」。
「JOZU+」から徒歩5分の場所に工場とショールームがあります。

木々が芽生えて育ってきた200年前から、ヒトの暮らしに寄り添う50年先、100年先の未来まで。

「上手工作所」は、豊かな自然に育まれた木々とヒトの間を気持ちよく取り持って、ちょうどいいあんばいの暮らしのエッセンスをお届けする、ものづくりのプロフェッショナルを目指しています。

上手工作所オフィシャルサイト

Facility

Main Area

ミツケルンMiTSUKeRUN

ここにしかない 
お気に入りを見つける場所

一点ものの小さな家具や無垢の天板、ここは普通のショップにはないような家具が主役の場所。ボコボコした木の幹を台座にしたハンガーラック、割れや節が面白いテーブル。自然の風合いを生かした家具はどれも生き生きと楽しげ。あなたのお気に入りもきっと見つかるはず。奥には、暖炉の炎を眺めながらレコードが聴ける、大人の隠れ家的スペースも。

Select Market

JOZU+が厳選する
発酵にまつわるあれこれ

たとえば、レストランやカフェで使っている飯椀や漆椀、土鍋や木製トレイ。たとえば、スタッフ選りすぐりの上手工作所オリジナル小物や雑貨。ここで過ごした特別な時間を、明日の食卓にも、お友だちへの手みやげにも。日常に持ち帰ってもらいたい、発酵にまつわる食と暮らしのあれこれを集めたセレクトマーケットです。

Book Wall

人生の節目に触れたい
「WE」の本棚

2階の吹き抜けに気持ちよさげに並ぶ約200冊の本は、「LIFE」をテーマに、「books +コトバノイエ」に選書していただきました。 小説、画集、写真集、そして絵本まで、人生の節目に出会いたい本、暮らしのヒント、学びのきっかけになるような本が顔をそろえます。 お気に召したら、購入していただくこともできます。

Event Space

手を動かす、仲間が集う
気軽なイベントスペース

ミニキッチンと、8人掛けの大きなテーブルがひとつ。たとえば、レストランメニューのレシピを再現する料理教室、鉢植え教室など。上手工作所が、お客様と一緒になって食や暮らしや生き方を気軽に学びあえるスペースを併設しています。さて、どんな風に使いましょうか。どんな人たちと出会えるでしょうか。私たちも楽しみです。

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Information

jozu+

住 所
〒563-0219 大阪府豊能郡豊能町余野10-1
TEL:072-743-9131 / FAX:072-743-9132
営業時間
11:00-15:00(L.O.14:00)
閑日 11:00-17:00
穂狐 11:00-17:00(土日祝のみ営業)
two tone yogurt 11:00-17:00
家具・物販エリア 11:00-17:00
定休日
月曜日、火曜日(祝日の場合は営業)
駐車場
25台