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発酵と暮らしのもの
Category | 孚

【孚-ふぅ-】 かき氷はじめました。

JOZU+1階 発酵料理〈孚〉からのお知らせ
*お茶と甘味の時間はじめます*
 平日限定 14時~17時(L.O.16:30)

大きな窓から見える初夏の新緑を眺めながら、
ゆったり“おさんじ時間”をおすごしください。
夏らしいかき氷のメニューからはじまります。

梅雨明け間近でいよいよ夏本番。
手作りシロップたっぷりのかき氷でひんやりと。

◆メニュー 全6種類◆

苺 880円(税込)
 ー猪名川町の『ICHJYUフルーツファーム』の苺を自家製塩こうじでジャムにした手作りシロップ 酸味と甘みが絶妙です

桃 880円(税込)
 ー和歌山産の桃を自家製塩こうじでジャムにした手作りシロップ 桃の芳醇な香りと優しい甘みが口にいっぱい広がります

梅 880円(税込)
 ー〈季節の手仕事〉手作り梅シロップは氷と抜群の相性。季節の味をどうぞ

ほうじ茶黒豆 880円(税込)
 ー京都『小山園』の茶葉を使った手作りシロップ 香ばしいほうじ茶に自家製黒豆がアクセント もっちり白玉入り

宇治金時 950円(税込)
 ー京都『小山園』の抹茶を使った手作りシロップ 茶葉の香り高さをこだわり粒あんが際立てます もっちり白玉入り

宇治金時&ほうじ茶のはんぶん・はんぶん 1200円(税込)
 ー宇治金時とほうじ茶黒豆の両方が一度に楽しめる贅沢メニュー


発酵料理 孚 fu
定休日:月・火
営業時間:お食事の時間    11:00-15:00(Lo.14:00)
     お茶と甘味の時間  14:00-17:00(Lo.16:30)※平日限定


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