幸せ、ほおばる滋味な手みやげ
手作りの醤油麹でことこと炊き上げた自慢のおあげさんに、季節の具材の酢めしを詰めたいなり寿司。麹がもたらす発酵のチカラで甘すぎず、旨みの深度は存分に。それはそれは、まろやかで優しい味わい。さて、誰と食べましょうか。どこで食べましょうか。