幸せ、ほおばる
滋味な手みやげ

手作りの醤油麹で
ことこと炊き上げた
自慢のおあげさんに、
季節の具材の酢めしを詰めた
いなり寿司。
麹がもたらす発酵のチカラで
甘すぎず、旨みの深度は存分に。
それはそれは、まろやかで優しい味わい。
さて、誰と食べましょうか。
どこで食べましょうか。